Brauhaus & Biergarten
in Hürth-Hermülheim
Unser urig-modernes
Brauhaus
Seit 2021 dürfen wir Euch in unserem neuen Innen-Gastraum begrüßen und bewirten. Von der Theke bis zur Sitzbank – wir haben mit viel Herzblut und Handarbeit einen Treffpunkt der bierigen Gemütlichkeit geschaffen: Urige Möbel gepaart mit modernem Einrichtungsstil lassen einen Ort der Gemütlichkeit entstehen, an dem sich wunderbar auf den Feierabend anstoßen oder das Wochenende genießen lässt.
Ein besonderer Hingucker ist sicherlich unser einzigartiges Wandkunstwerk, das die Künstlerin Carina für uns hinter der Theke mit sieben Zapfhähnen geschaffen hat.
Hier könnt Ihr Euch stets alle Biere aus unserem Standardportfolio sowie unsere wechselnden, saisonalen Biere schmecken lassen. Geheimtipp: Unser Hürther Bierbrand, den wir bei der Windecker Dorfbrennerei brennen lassen! Natürlich haben wir auch diverse nicht-alkoholische Getränke im Angebot.
Für das leibliche Wohl sorgt unsere Küche und serviert Euch leckere rheinisch-bayerisch-inspirierte Brauhaus-Häppchen für den kleinen Hunger oder wechselnde, deftige Hauptgerichte.
Öffnungszeiten Brauhaus
Mittwoch: 17.00 – 24.00 Uhr
Donnerstag: 17.00 – 24.00 Uhr
Freitag: 17.00 – 24.00 Uhr
Samstag: 17.00 – 24.00 Uhr
Das Brauhaus kann immer erst geöffnet werden, wenn der Betrieb des Biergartens zeitlich bedingt endet. Für Gesellschaften und Gruppen öffnen wir auch zu anderen Zeiten gerne nach vorheriger Absprache.
gemütlichkeit in hürth – Unser
Biergarten
Direkt hinter Brauerei und Gastraum befindet sich im Herzen von Hürth-Hermülheim unser gemütlicher Biergarten. Ein traumhafter Ort, um unsere frisch gezapften Coltro-Biere zu genießen. Kenner lieben es, durch das Rolltor einen Blick direkt in die Brauerei zu erhaschen und an Brautagen den Brauerei-Trubel zu beobachten.
Nicht fehlen darf zu einem gelungenen Biergartenbesuch natürlich eine ordentliche Stärkung. Am liebsten schmeißen wir unseren Grill an und zaubern für Euch leckere Klassiker wie Grill- oder Currywurst oder Kotelett von Bauern aus der Region mit Schmorzwiebeln. Regelmäßig haben wir Specials auf der Karte, wie unsere Spareribs aus dem Smoker. Natürlich haben wir auch immer mindestens eine vegetarische oder vegane Alternative im Angebot.
Dazu gibt es hausgemachte Beilagen, wie unseren beliebten, hausgemachten Kartoffelsalat und Krautsalat nach „Coltro Art“, Pommes oder unser Treberbrot von der Bergisch Gladbacher Traditionsbäckerei Café Pieper.
Öffnungszeiten Biergarten – Sommerphase ab April 2025 und endet am 01.10.2025
Donnerstag: 17.00 – 22.00 Uhr
Freitag: 17.00 – 22.00 Uhr
Samstag: 16.00 – 22.00 Uhr
Sonntag: 16.00 – 22.00 Uhr
Freitag: 17.00 – 22.00 Uhr
Samstag: 14.00 – 22.00 Uhr
Sonntag: 14.00 – 22.00 Uhr
Unser Biergarten ist am Wochenende geöffnet. Nach 22:00 Uhr freuen wir uns, Euch im Brauhaus begrüßen zu dürfen.
Save your table!
Reservierung
Bei uns könnt Ihr natürlich jederzeit auch spontan im Biergarten oder Gastraum vorbeischauen. Besonders an heißen Sommertagen oder bei Veranstaltungen empfehlen wir Euch aber unbedingt vorab zu reservieren.
Öffungszeiten Brauhaus
Mittwoch: 17.00 – 24.00 Uhr
Donnerstag: 17.00 – 24.00 Uhr
Freitag: 17.00 – 24.00 Uhr
Samstag: 17.00 – 24.00 Uhr
Kontakt
Telefon: 01573 – 926 10 74
(auch per Nachricht / WhatsApp)
E-Mail: reservierung@coltro-brauerei.de
Für Gesellschaften und Gruppen öffnen wir zu anderen Zeiten gerne nach vorheriger Absprache.
Öffungszeiten Biergarten
Freitag: 17.00 – 22.00 Uhr
Samstag: 14.00 – 22.00 Uhr
Sonntag: 14.00 – 22.00 Uhr
Im Brauhaus oder Biergarten
Feier' mit deiner Gruppe bei Coltro
Ob Geburtstag, Sommerfest mit deiner Firma oder Ausflug mit dem Sportverein: Wir freuen uns, deine Feier in unseren Räumlichkeiten, gerne auch als geschlossene Gesellschaft, ausrichten zu dürfen. Neben unserem Biergarten und unserem Gastraum ist im ersten Obergeschoss (Aufzug vorhanden) unser Schulungsraum besonders für kleine (Seminar-)Gruppen geeignet. Von hier aus haben deine Gäste außerdem einen perfekten Blick in die Brauerei.
Deine Gruppe kommt bei uns selbstverständlich in den Genuss unserer handwerklich gebrauten Bierspezialitäten. Ein besonderes Erlebnis sind unsere Verkostungen bzw. Tastings oder Brauseminare unter fachkundiger Anleitung oder eine Führung durch unsere Brauerei mit unserem Braumeister oder unseren Bier-Experten.
Unser Küchenteam bereitet Euch gerne einen Essens- bzw. Menüvorschlag vor und geht dabei selbstverständlich auf Eure individuellen Wünsche ein.
Haben wir Euer Interesse geweckt? Dann schickt uns gerne eine Anfrage über unser Gruppen-Formular. Nutzt gerne das Freifeld „Bemerkungen“ um den Anlass und Eure Vorstellungen näher zu beschreiben. Ihr erreicht uns natürlich auch per E-Mail oder ruft uns unter Tel. 01573 – 926 10 74 an.
